Posty

Wyświetlanie postów z grudzień, 2011

święta, święta, święta

Obraz
i po świętach. Chyba najbardziej ekspresowa wigilia ever. W 3 godziny przystawki, ciepłe oraz ciasta i kawa. Mam wrażenie, że tylko biegałam z talerzami :) ale fajnie. No i pierwsze święta na swoim za nami :) Najbardziej dumna jestem ze stołu: Połączenie Ikei & Tchibo :) i jeszcze przepis od koleżanki z pracy - testowany i potwierdzam: pyszności :D Ciasto makowe 200g maku, 5 jaj, 1/2 masła  8 łyżek kaszy manny 3 średnie jabłka 1 szklanka cukru łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy zapach migdałowy bakalie (rodzynki, morele, orzechy, migdały) Mak namoczyć, odcedzić i zmielić 2 razy. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym oraz rozpuszczonym masłem. Dodać do maku razem z kaszą , proszkiem do pieczenia i zapachem. Jabłka zatrzeć na tarce jarzynowej. Bakalie(rodzynki, orzechy, morele) Na końcu dodać pianę ubitą z białek. Piec ok 1 h aż się przyrumieni na wierzchu - w wąskiej blasze na papierze pergaminowym. Po upieczeniu wyjmuję z blachy by

Świat Światów

Obraz
Jest takie miejsce, które daje mi ukojenie i odrywa od rzeczywistości.  Jest taki świat, w którym jest lepiej, inaczej, ciekawiej... jest i serdecznie go każdemu polecam.  Świat ten stworzyła Katarzyna Lesiecka w swoich Kronikach Ferrinu.  Jest to Świat Światów... O pierwszym tomie czyli Grze o Ferrin sama autorka napisała: „Gra” jest o emocjach. Emocjach tak silnych, że tych które ją czytały porywała za sobą jak cyklon, unosiła gdzieś pod chmury i ciskała na naszą starą szarą Ziemię, zdziwione, że było tam w górze tak wspaniale, a jest znów tak byle jak.  Kasia powtórzyła to w Powrocie do Ferrinu. Dziś mi jest byle jak i źle, że nie mogę wrócić do Świata Światów. Książkę (gdyby nie Święta) przeczytałabym jednym tchem. A, że dla radości czytania wróciłam najpierw do Gry to  przyjemność  była podwójna. :)  Jeśli elfy, jednorożce, rycerze i magia to Twój świat, jeśli skrycie marzysz o księciu ale masz już dość bajek z łatwym do przewidzenia zakończeniem to właśnie Fe