28 grudnia 2011

święta, święta, święta

i po świętach.
Chyba najbardziej ekspresowa wigilia ever.
W 3 godziny przystawki, ciepłe oraz ciasta i kawa. Mam wrażenie, że tylko biegałam z talerzami :) ale fajnie. No i pierwsze święta na swoim za nami :)
Najbardziej dumna jestem ze stołu:

Połączenie Ikei & Tchibo :)

i jeszcze przepis od koleżanki z pracy - testowany i potwierdzam: pyszności :D

Ciasto makowe
  • 200g maku,
  • 5 jaj,
  • 1/2 masła 
  • 8 łyżek kaszy manny
  • 3 średnie jabłka
  • 1 szklanka cukru
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • zapach migdałowy
  • bakalie (rodzynki, morele, orzechy, migdały)

Mak namoczyć, odcedzić i zmielić 2 razy.
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym oraz rozpuszczonym
masłem. Dodać do maku razem z kaszą , proszkiem do pieczenia i zapachem.
Jabłka zatrzeć na tarce jarzynowej. Bakalie(rodzynki, orzechy, morele)
Na końcu dodać pianę ubitą z białek.
Piec ok 1 h aż się przyrumieni na wierzchu - w wąskiej blasze
na papierze pergaminowym.
Po upieczeniu wyjmuję z blachy by odparowało.

Wskazówka dla leniwych - zamiast bakalii i maku - puszka gotowej masy (koniecznie ta niebieska) :)
Smacznego!

Świat Światów

Jest takie miejsce, które daje mi ukojenie i odrywa od rzeczywistości. 
Jest taki świat, w którym jest lepiej, inaczej, ciekawiej... jest i serdecznie go każdemu polecam. 
Świat ten stworzyła Katarzyna Lesiecka w swoich Kronikach Ferrinu. 
Jest to Świat Światów...

O pierwszym tomie czyli Grze o Ferrin sama autorka napisała:

„Gra” jest o emocjach. Emocjach tak silnych, że tych które ją czytały porywała za sobą jak cyklon, unosiła gdzieś pod chmury i ciskała na naszą starą szarą Ziemię, zdziwione, że było tam w górze tak wspaniale, a jest znów tak byle jak. 

Kasia powtórzyła to w Powrocie do Ferrinu. Dziś mi jest byle jak i źle, że nie mogę wrócić do Świata Światów.
Książkę (gdyby nie Święta) przeczytałabym jednym tchem. A, że dla radości czytania wróciłam najpierw do Gry to przyjemność była podwójna. :) 

Jeśli elfy, jednorożce, rycerze i magia to Twój świat, jeśli skrycie marzysz o księciu ale masz już dość bajek z łatwym do przewidzenia zakończeniem to właśnie Ferrin jest dla Ciebie. 

Chce jeszcze raz podziękować autorce, za ten świat, za emocje które uwalnia i łzy które wyciska. 
Kasiu dziękuję :* 


Popularne posty

Moja lista blogów